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 发佈日期：2020/08/25 消息来源：食力/HOME/食生活/在地创生/在地创生内页

根据《食力》2019年「好吃好玩又好拍！饮食类观光工厂体验感受大调查」显示，民众在参观饮食类观光工厂时进行的活动中，「购买伴手礼」的票数为第3高！共有近7成的游客会在观光工厂购买商品，而在同样的调查中显示，最多人平均在饮食类观光工厂的花费为200～400元，到底在商品区，各个饮食类观光工厂是怎么规划让民众心甘情愿把东西买回家？
 
1、创造观光工厂的独家品牌
观光工厂的业者本身就有产品在一般通路销售，在商品贩售区卖平常买的到的东西不稀奇，要独家贩售才更有商机！红顶谷创谷物文创乐园为马玉山食品工业股份有限公司的观光工厂，在1楼的咖啡区旁设置了商品贩卖区，但却不只卖马玉山的相关商品，而是红顶谷创独立出来开创的品牌商品。
脱离马玉山品牌包袱，发展出独家商品，像是凤梨酥、蛋黄酥还有生乳捲等，但最特别的是红顶谷创着重在包装创意，走文创设计风格，可爱又有质感的设计相当引人注目，这些商品除了在官网上买得到之外，仅有红顶谷创这个实体通路。
原本主要业务是专业饼干代工的「台湾优格食品」，创立了「台湾优格饼干学院」观光工厂，与红顶榖创相同，从观光工厂开始做自有品牌，从隐身在他人之后的代工英雄跃居幕前，除了假日涌入大批人潮外，还有不少特地前来为亲友代购的游客们。
 
2、限地发售的公益商品
用公益加值让商品更有加值！台湾优格饼干学院为了推广保育观念，曾与社团法人彰化县野鸟协会合作推出森林保卫战公益礼盒，挑选了几种大家认识却不太了解、居住在浅山地区（海拔800公尺以下）的动物，如猕猴、穿山甲、猫头鹰和石虎等作为造型，希望大家能在品尝饼干之余也了解保育类动物的重要性，商品每售出一盒就会捐出10%作为协会保育专款基金，让保育行动能长远走下去！此活动推出就因实现了社会关怀与公益爱心让游客愿意响应，一推出就大受欢迎！
 
3、一次就能买到所有通路的商品
以中草药商品为主的立康中草药产业文化馆，是多家医院及药房指定使用的药厂，民众在平时或许都接触过立康的产品，但是没办法到一家专门的店面来选购。来到馆内商品区，立康出产的各式商品，从痠痛药膏、养生保健食品到美容生技用品，都能够一次买到！馆内还有独家贩售的进口美容商品、精油等，因为药厂有认证也才能够独家进口贩售，民众来到立康中草药产业文化馆会因为品质有保障而信任产品并安心购买。对于大部分业者来说，商品区即是观光工厂营收的主要来源，各家业者在规划观光工厂展区之余也精心设计商品区的产品内容，推出各式独家或是在外较难买到的商品，让游客玩得开心也可以带着实体收穫回家作纪念。
审稿编辑：林玉婷