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这两个时间到超商 有这标籤鲜食7折
三立新闻网 2019年5月22日
记者冯珮汶/台北报导
根据联合国粮食及农业组织统计,全球每年约有13亿吨食物浪费,足足可以餵饱30亿人,店家每天大量制作,卖不完的食物只能丢掉或是变成厨余,近年来为了讲求永续经营环保,像是在日本或台湾某些店家会在打烊前将卖不完的生鲜食品用超便宜的价格出清,台湾超商最常被传出浪费食材问题,即日及全家宣布将独步全球导入「时控条码」与「时间定价」新策略,未来看到贴有「友善时光」的标籤,就可用原价7折的价格把即期鲜食买回家。
▲有「友善时光」标籤鲜食可以打7折。(图/记者冯珮汶摄)
避免减少「剩食」浪费,在去年OK便利超商就将蒸包机变成冷藏柜,点餐后再加热食用、也从韩国引进自煮泡面机,消费者买了再煮,可以减少微波食品卖不完的报废问题。
现在全家便利商店也宣布独步全球推出「时控条码」与「时间定价」新策略,商品本部长黄君毅表示,歷经一年研究,运用科技客服鲜食多温层的条码印刷、变价折扣系统开发、消费者辨识度等技术难题后,未来消费者只要看到贴有「友善时光」标籤的鲜食,拿去结帐就可以享有7折的优惠,主打的就是「即期品」的概念,避免食物报废产生浪费,若是过期了经由时控条码,也无法过刷结帐,可以过滤卖出过期食品。
▲有「友善时光」标籤鲜食可以打7折。(图/记者冯珮汶摄)
全家表示,即日起至年底于全台3400家门市扩大测试,只要在商品效期前7小时的商品,店员每天都会提前贴上「友善时光」贴纸,消费者结帐时刷取条码就会自动折扣变成7折,不用担心买到过期品,根据每日两送的店配时间往回推,大约每天「早上10点」、「下午5点」可以买到优惠商品,但品项数随店家数会有不同,目前商品数近200项、佔约8成5的比例,不过不包含:一之乡蛋糕、统一面包、蛋糕屋、现烤松饼、哆啦A梦小蛋糕等,至于微波袋装小吃、小菜类未来才会纳入范围。
▲有「友善时光」标籤鲜食可以打7折。(图/记者冯珮汶摄)
黄君毅补充,目前测试阶段7折鲜食优惠基本上不会与现有优惠并行、只能择一,但系统会算出最优惠的结帐模式,以往报废商品都是加盟店家自行吸收,但现在变成是双方共同负担,日本便利商店预计今年秋季也会导入类似的系统。
▲有「友善时光」标籤鲜食可以打7折。(图/超商提供)